【豌豆荚不熟会中毒吗】如果豌豆荚没有成熟 。它是无毒的 。所以不会导致中毒 。因为生豌豆荚不含有害毒素 。但只有生四季豆含有——皂甙 ， 这是一种对人体有害的毒素 。人吃了会中毒 。但是豌豆荚不属于四季豆的范畴 。所以吃没煮熟的豌豆荚也不用担心中毒 。需要注意的是 。豌豆荚没有成熟 ， 可能不容易消化 。所以建议炒熟食 。
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