一般腌制3-4天就可以吃了 。
【辣白菜腌制多久可以吃】辣白菜是生活中常见的食物 。它尝起来又酸又辣 。一般来说 。酸菜3-4天后即可食用 。此时大白菜的酸度适中 。它尝起来不酸 。同时，它是脆的 。这是品尝的最佳时机 。让它过去一段时间 。会太酸 。味道不会太好 。并且固化时间太短 。比如1-2天吃的话 。不好吃 。这种辣白菜也不会好吃 。因此 。辣白菜腌制3-4天后食用为宜 。
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