主要有以下禁忌：
香椿过敏不宜食用 。
对香椿过敏的人 。一般不推荐香椿 。因为对香椿过敏的人吃香椿 。容易诱发或加重其过敏症状 。从而对他们的健康构成威胁 。所以对香椿过敏的人不能吃香椿 。
阴虚热燥者不宜食用 。
对于阴虚热燥者 。香椿不能吃 。因为香椿的肝经 。可以帮助杨 。阴虚热燥的人吃香椿，只会加重症状 。对他们的健康构成威胁 。
眼睛发炎的人
对于眼睛有炎症的人 。一般不推荐香椿 。因为香椿是发制品之一 。食用后容易诱发或加重病情 。不利于眼病的治疗 。
【吃香椿的禁忌有哪些】
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