【青枣晒干后是红枣吗】号码
做红枣的原料不是青枣 。它是由新鲜的大枣晒干制成的 。这种枣还没晒干也是红的 。一般可分为山东大枣、山西大枣、河北大枣、新疆大枣、陕北大枣、甘肃大枣等 。
虽然青枣晒干后颜色会变暗 。但一般没那么红 。味道和普通红枣不一样 。而且,枣含有较多的水分 。很难干 。所以一般不建议用青枣干红枣 。
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