脾胃虚寒人群
葛根粉是凉性食物 。入胃经 。对于脾胃虚寒的人 。吃凉凉爽口的葛根粉 。很可能对胃壁造成冷刺激 。加重脾胃不适 。
【葛根粉不适宜人群】低血压症
葛根粉中的葛根素能扩张冠状动脉和脑动脉 。在一定程度上，它可以降低血压，增加缺血组织的血液供应 。血压低的人不适合吃有降压作用的葛根粉 。
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