豌豆和黄豆的区别

【豌豆和黄豆的区别】
品种不同 。
豌豆和大豆不属于同一品种 。豌豆属于豆科 。又称小麦豌豆、小麦豆、雪豆等 。它的颜色是白色的 。大部分是球形的 。更小 。泡过水后,豆皮更厚 。用手搓掉皮肤后 。内核是金黄色的 。
大豆是中国最古老的作物之一 。它的颜色略带黄色 。比豌豆大 。豆皮泡水后更薄 。它是透明的 。用手搓掉皮肤后 。内核是淡黄色的 。

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