普洱茶泡茶水温以100℃为宜 ， 普洱茶以大叶种古树鲜叶为原料 ， 质地粗老 ， 只有用高水温冲泡才能使茶香释放 。普洱茶分为生茶和熟茶 ， 熟茶的冲泡水温要比生茶高 。泡制普洱茶时 ， 先温杯 ， 接着放入茶叶 ， 第一泡洗茶 ， 第二泡冲入热水 。
普洱茶泡茶水温为100℃
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普洱茶泡茶水温为100℃ ， 该茶主要以云南大叶种古树的鲜叶为原料 ， 质地肥厚 ， 茶料粗老 ， 若是冲泡水温过低 ， 则茶味、茶香无法析出 ， 从而不能尝到普洱茶的真味 。
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普洱茶分为生茶和熟茶两种 ， 其熟茶的冲泡水温一般高于生茶 ， 熟茶的发酵程度高 ， 因而需要用开水冲泡 。而生茶不经发酵 ， 冲泡期间水温在90度左右即可 。
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冲泡普洱茶时 ， 先将茶具清洗干净 ， 接着投入适量的干茶 ， 茶水比例为1：20 ， 然后注入100℃的沸水 ， 第一泡洗茶不饮用 ， 第二泡冲水后需等待10秒左右出汤 。
【普洱茶泡茶水温】
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