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1、鸡腿不像动物内脏 , 腥味没有那么重,但也不是没有,小鸡腿去腥比较简单,加入姜片就可以了 。
【冻鸡胸肉去腥味小妙招 冻鸡胸肉去腥味小妙招有哪些】2、不喜欢姜片可以加点料酒,去腥的方法还是比较多的 。
3、在烹饪鸡腿之前,不妨选择将鸡腿凉水入锅 , 等到煮开之后再及时的撇开浮沫,这个过程能让小鸡腿味道更加清 。
4、在进行这个步骤的时候加入料酒,或者葱、姜就能轻松除去其腥味,这样可以让鸡腿吃起来的味道好 。
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