鲜鱼——上天赐予的礼物
三湖州和日内瓦州是瑞士主要的产鱼区 ， 瑞士湖鱼无论是否叫得上名字 ， 都一样的肉感嫩滑 ， 极其鲜美 。瑞士人习惯在每日的主菜中保留一道鱼肴 ， 法语区内习惯将鲜鱼清蒸或加入些许调料做成一道香味四溢的法式鱼汤；德语区的居民喜欢吃传统的炸鱼；意大利区的美食家们则有更多的烹饪花样 ， 将鱼或煎或炒 ， 浇上意式酱汁 ， 配以瑞士产的白葡萄酒 ， 过着不折不扣的神仙日子 。
甜点——筵席上的甜蜜主角
有瑞士大厨说过 ， 吃瑞士大餐的主菜只能吃个6分饱 ， 因为剩下的4分要留给甜点去占领 。无论是扬名东北部的恩加丁果仁蛋糕 ， 还是夹着新鲜奶油的法式水果挞 ， 抑或是已经横扫全球的瑞士卷、巧克力火锅……都一定能让最不喜欢甜食的宾客爱不释口、大快朵颐 。
巧克力也是与瑞士密不可分的一个名词 ， 高超的巧克力制作技术、多家知名高级巧克力制作商和贩卖手工制作巧克力的街边小店 ， 使这个每年人均吃掉10多公斤巧克力的国家创下令人不可思议的世界纪录 。
【冰雪瑞士 香滑甜蜜的美食】
推荐阅读
- 岷县景点
- 高德离线地图怎么弄 高德地图如何下载离线地图
- Win7电脑屏幕字体怎么调大小？电脑系统字体大小设置方法分享
- 桑叶茶的功效与作用
- 公积金贷款买房需要满足什么条件？公积金贷款买房的限制条件！
- 中风该吃什么？中风食疗推荐羊脂葱白粥
- 夏季注意防治空调病
- 恭喜发财下一句接什么
- 红包日历是真的吗？红包日历邀请码分享