不管怎样 。
【青团放澄粉还是沾米粉】一般来说，做绿球用的石灰 。不管是加成粉还是粘米粉都是可以的 。米粉具有极好的粘性 。绿色水饺中放入粘米粉，主要起到增强绿色水饺糯性的作用 。其次，粘米粉还可以增强青面团的硬度 。
加入成粉可以改善绿色饺子的口感 。使青面团的青面团口感绵软，回味清新 。营养价值也会更高 。
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