![火爆腰花的制作步骤 火爆腰花的制作步骤是什么](http://img.readke.com/230808/062A015G-0.jpg)
文章插图
1、猪腰子2个、大蒜苗2根、淀粉适量、干辣椒面适量、郫县豆瓣适量、大蒜适量、老姜适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、醋适量 。
【火爆腰花的制作步骤 火爆腰花的制作步骤是什么】2、步骤:将原料提前准备好,腰花处理干净 , 用刀从中间花开,去除掉腰臊(一定要去干净),冲洗干净 , 将切开腰子的那面先用刀切成斜纹成十字花刀,再切成方形小块备用 。
3、将切好的腰花,用料酒、湿淀粉和盐抓匀 , 同时调好辅料,辅料包括:郫县豆瓣、干辣椒面、盐、白糖、酱油、醋 。
4、锅内烧热油,将切好的大蒜、姜米下锅爆香后倒入准备好的腰花 , 快速翻炒4、5下后,马上将调好的辅料和大蒜苗倒入锅中,再翻炒4、5下即可出锅 。迅速将炒好的腰花装盘即可 。
推荐阅读
- 自制大酱腌咸菜怎么做 自制大酱腌咸菜怎么做的
- 请问你们看过几次的电视剧和电影是什么?
- A股市场上银行股的长期投资价值如何?
- 核酸检测一个人需要多长时间
- 影视中有什么让你震撼的科幻片吗?
- 林园说不买银行股,董宝珍说银行股有价值,该听谁的?
- 秋葵每天都可以吃的吗
- 莲藕的功效与副作用是什么呢 莲藕的作用与效果
- 2018年12月上映的电影中,哪部电影值得我们去电影院看?