桐城是一个钟灵毓秀的地方,最广为人知就是桐城派啦,然后还有桐城小花茶 。桐城小花是绿茶系,茶树种类通常是舒茶早和龙井 。舒茶早发芽早,颜色轻,龙井发芽晚,更香 。
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“桐城小花成品茶外形舒展、色泽翠绿、形似兰花;汤色嫩绿明亮;香气清鲜持久有兰花香;滋味鲜醇回甘;叶底嫩匀绿明 。其独特的品质特征是“色翠汤清、兰香甜韵 。
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【桐城小花哪个牌子好,桐城小花哪家好谁卖】 桐城小花哪个牌子好?这个不好说,购买桐城小花,当然是选择明前茶了,并且产地一定是在龙眠山 。不过这个新手很难辨别,我在这里敲键盘敲出一堆字来也帮不上什么忙 。
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现在的桐城小花和历史上的桐城小花不同,因为七八十年代政府为了普及良种基本把老菜茶更新没了,剩下的非常少 。还有的是桐城当地有机茶运作不好,很多茶农会打药 。也没有完整的生态支撑有机茶的生产 。我认识的老树种传统工艺的桐城小花每年都是秒没,很难买,需要有靠谱的关系才行 。
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