一般为白色或淡黄色 。
糖醋蒜的主要成分是大蒜、醋和糖 。其中 , 决定糖醋蒜颜色的主要成分是糖和醋 。不同的糖和不同的醋 。腌制的糖醋蒜颜色也不一样 。
如果用白醋和白糖腌制 。然后糖醋蒜腌制的时候是白色的;如果用老陈醋和红糖腌制 。然后腌制的糖醋蒜颜色是淡黄色的 。而且糖和醋的比例对糖醋蒜的颜色也有一定的影响 。建议可以根据个人喜好选择 。
【糖醋蒜腌成功了是什么颜色】
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