粘米粉是由禾本科大米的种子磨成的粘米粉 。也称为米粉或籼米粉 。不是由一种食物制成的 。是各种食品原料中糯性最低的品种 。在糯米粉中有着不可替代的作用 。
平时生活中买黏米粉的时候 。一般建议选择雪白色 。建议选灰色一点的 。这使得粘米粉很好吃 。
【粘米粉是用什么做的】
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