当然可以 。
牛肉切好后变绿是正常的 。这是光栅衍射现象 。和牛肉本身的肌纤维机制有关 。这和牛肉本身的质量或者食品安全没有关系 。实际上，这是一个复杂的光学问题 。所以这种颜色为绿色的切好的牛肉也可以正常食用 。它的营养价值和味道不会受到影响 。
【牛肉切开有绿颜色的可以吃吗】
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