![银耳怎么看煮熟了 银耳煮熟是什么样子的?](http://img.readke.com/230808/1S0321M0-0.jpg)
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1、看:熟的银耳叶片厚实,半透明,软弹 , 还会出胶 , 煮后汤水会变得粘稠 , 而没熟的银耳叶片较?。装咨? ,汤水较稀 。
2、闻:熟的银耳无特殊香味,但生的银耳可能有食用菌的那股特殊味道 。
【银耳怎么看煮熟了 银耳煮熟是什么样子的?】3、尝:银耳熟了吃起来软糯无比,而没熟的话则是脆脆的口感 。
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