【糖醋蒜辣怎么补救】
可以腌制一段时间 。
糖醋蒜的主要成分是大蒜、醋和糖 。大蒜本身有一定的辣味 。只是在腌制过程中 ， 醋和糖会慢慢进入大蒜内部 。把大蒜做成酸甜的 。如果固化时间不够 。然后糖醋蒜吃起来会很辣 。
建议将麻辣糖醋蒜保存在糖醋汁中 。固化一段时间后 。糖醋蒜的辣味会逐渐减少 。
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