不管怎样 。
苦瓜可以生吃 。所以生苦瓜也可以直接榨汁 。但是苦瓜榨汁前需要清洗干净 。而且苦瓜含有较多的苦苷和草酸 。直接挤的话味道会比较苦 。不是所有人都能接受的 。
【苦瓜榨汁是要生的还是煮熟的】如果你不能接受这种味道 。那么建议苦瓜可以先煮 。除去其中含有的苦味物质 。用来榨汁就不会太苦了 。
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