不一样 。
根据热量参考表 。100克鹅蛋白是48卡路里 。而100克蛋黄是324卡路里 。主要是因为鹅蛋的大部分脂肪都集中在蛋黄里 。所以鹅蛋黄的热量和鹅蛋白的热量差别很大 。
但是这些脂肪含有更多的磷脂 。通常是卵磷脂 。食用后有利于人体大脑和神经组织的发育 。所以鹅蛋黄的食用价值也很高 。
【鹅蛋的蛋白和蛋黄热量一样吗】
推荐阅读
- 小孩儿身上长水泡怎么回事? 儿童身上长水泡是怎么回事
- 阳虚可以治愈吗 如果治疗阳虚才有效
- 得了特发性震颤应该怎么治疗 得了特发性震颤应该怎么治疗呢
- 小孩生长激素偏高是怎么回事 孩子生长激素过高什么原因
- 某多,仅退款不退货是不是违法,应不应该报警?为什么没有人管?
- 鹅蛋的蛋白热量高吗
- 朋友一直说我的缺点,让我没有自信该怎么办?
- 淘宝买家收到货后仅退款,不退货。这是诈骗行为吗?
- 鹅蛋的蛋白热量