不推荐 。
龙虾头里没有肉 。而且龙虾的内脏都在头部 。包括虾胃、虾肝、虾胆和虾心 。此外,龙虾的头部也是重金属等有毒物质聚集最多的地方 。所以一般龙虾头是不吃的 。
如果你想吃龙虾头上的虾黄 。那么建议可以先切除头部的其他组织器官 。烹饪前,让虾保持黄色 。吃起来会更安全更健康 。
【龙虾头能吃吗】
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