不管怎样 。主要是根据自己的喜好 。
虾的两种常见吃法是蒸和煮 。两种方法都可以煮皮皮 。一般来说，清蒸虾爬子比较嫩 。煮熟的虾爬子更美味 。可以根据个人喜好选择烹饪方式 。
【皮皮虾蒸好还是煮好】通常蒸皮皮虾需要8-10分钟 。最好从锅里蒸出来 。清蒸的虾爬子非常鲜嫩 。保持皮皮虾的原味 。营养流失少 。适合口味清淡，喜欢食物原味的人 。
煮好的皮皮虾一般会加入一些香料和调味料 。比如八角、香叶、姜、酱油、盐等等 。煮好的皮皮虾更入味 。适合口味重的人 。
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