酒酿是一种可以通血脉的食物，它的主要原料是糯米，可以有促进代谢的作用，而且食用率也是比较高的呢 。酒酿可以做丸子啊还有很多食用的方法哦，你知道酒酿黄豆的做法吗，这样的一款食谱可以有软化血管的作用哦，可以有润燥补血的作用哦、
【酒酿黄豆——润燥补血软化血管】
酒酿黄豆
食疗功效:宽中下气、润燥补血
营养价值:蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、膳食纤维、核酸
适宜人群:适宜动脉硬化、高血压、高血脂、冠心病、气血不足、营养不良者
禁忌人群:消化功能不良、胃脘胀痛、腹胀等慢性消化道疾病者少食
酒酿黄豆所需材料
主要食材黄豆、醪糟
酒酿黄豆的做法
1、黄豆洗净，用清水浸泡8小时后去皮，洗净，捞出待用 。
2、把洗好的黄豆放入碗中，倒入准备好的部分醪糟，放入蒸锅，蒸熟 。
3、在蒸熟的黄豆里点入适量新鲜的醪糟即可 。
酒酿黄豆的功效与作用
黄豆具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效 。醪糟具滋阴补肾、生津止渴之功，能清润胃肠，对女性有良好的丰胸效果 。酒酿黄豆有软化血管、补血养气、宽中下气、润燥补血等功效 。酒酿黄豆是一道很不错的养生食谱类型哦，可以有润肠通便的作用，而且还可以软化血管的呢，对于补气血有好处，同时也可以润肠通便，是不错的滋阴补肾的食谱，可以有消肿的效果 。
酒酿黄豆的制作方法以及它的保健养生的效果你都知道了吧，吃酒酿黄豆的话可以有提高体质的作用，而且还可以清热解毒润肠，对于保健养生起到了很好的作用，而且还可以有补肾的功效呢，这样的食疗方法你怎么能错过的呢 。
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