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回答通常春季1月15号至2月15号适宜种植辣椒,多数辣椒的生长期均在60-90天之间,但品种的不同,生长期也不同,所以需要根据实际情况而定 。辣椒对于水分要求严格 , 在较干爽的地方能生长的更好,苗期时对温度要求较高,当温度超过35℃时会造成落花落果,因此应以白天25-30℃,夜晚15-18℃为宜 。
一、辣椒种植时间与生长周期
1、种植时间和生长周期
(1)种植时间:一般在春季1月15号至2月15号之间 , 适宜种植辣椒,其定植时间可选在3月中旬左右,此时温度不热不冷,利于辣椒生长,能提高辣椒的产量 。
(2)生长周期:辣椒品种的不同,其生长周期也有所不同,但多数品种的生长周期均在60-90天之间,萌芽期需要10-15天 。幼苗期需要30-50天 , 开花期与结果期共需20-25天 。
2、辣椒的生长习性
(1)苗期对温度要求较高,白天应为25-30℃,夜晚以15-18℃为宜,幼苗不耐低温,因此要注意防寒,但温度在35℃会造成落花落果,所以需要保持适宜的温度 。
(2)辣椒对水分要求严格,既不耐旱也不耐涝,在较干爽的地方生长的更好 。
二、辣椒种植方法
1、选择品种
以种植线椒为例,选择果实颜色鲜红、晒干后不褪色、有较强的辛辣味和干物质含量高的线椒品种,比如辣丰系列等 。
2、根据地区育苗
(1)长江中下游地区
11-12月栽培,3-4月定植,在简易保护地播种育苗 。
(2)华南地区
12月至来年的1月栽培,2-3月定植 , 在塑料薄膜覆盖的条件下播种育苗 。
(3)北方地区
多于春季在保护地播种育苗,4-5月断霜后将线椒植于大田 。
3、准备苗床
(1)苗床面积
15-25平方米/667平方米大田 。
(2)苗床特点
选择地势高、易排水和灌水的地块 。
(3)施肥
每平方施腐熟优质有机肥4-5kg,并额外加施过磷酸钙0.15kg 。
(4)苗床规格
畦宽1.3m,畦高15cm,注意:应留好畦沟 。
(5)播前准备
①首先打碎肥料并均匀撒在苗床上,接着将苗床整细整平后做成畦,然后筛土,筛出适量的细土,留作播种后盖种用 。
②播种前5天搂平畦面 , 用400-500倍辛硫磷与300倍多菌灵加水稀释后喷透畦面预防病虫害 。
③在播种前半天浇足底水 。
4、播种方法
(1)以在北方麦茬栽培线椒为例 , 在4月上中旬时与晴天上午播种,干籽播种并使用等距离划格点播的方式 。
(2)待底水渗完后,用划行器在苗床内划5cm的方格 , 每格点种2-3粒 , 然后将半干且厚度为1cm的细土撒盖在种子上 。
(3)在种子上覆土后,在畦面上放几根枝条或少量秸秆 , 接着覆盖地膜,架小拱棚 。
5、温度
(1)发芽的温度
种子发芽的适温为25-30℃,在播种后注意保温,中午时棚温不可超过33℃,在下午4点后应加盖草帘可增强夜间保温效果 。
(2)出苗的温度
①待50%的种子出苗后 , 掀掉地膜,降低床温 , 白天的床温为25-28℃ , 晚上的床温为20℃ 。
②待苗出齐后,再降低床温 。白天将床温控制在20-25℃℃,晚上的床温为15-17℃ 。
6、浇水
前期通常不浇水,但可结合拔草与间苗轻洒一些水,生长中期适当多浇水,生长后期应减少浇水量 。
7、移栽
(1)首先在移栽前4-5天,苗床轻度均匀灌水,结合灌水每667平方米追施尿素500-750g 。
(2)接着待水下渗后,喷洒1次由代森锰锌500倍液加0.8%尿素和0.4%磷酸二氢钾组成的药肥复合液 。
(3)然后用瓜刀或瓜铲按穴起坨移栽,注意:移栽苗应带肥、带药、带水以及带土 , 既能提高成活率 , 也能预防前期发生病害 。
(4)也可将已拔出的线椒苗放入0.6%尿素与0.4%磷酸二氢钾复合液中 , 然后运载到田间进行移栽 。
(5)选择天晴时移栽,注意:应随栽随浇水 。
8、定植
(1)定植前5天,中等肥力田块每667平方米施有机肥2000kg以上、20-30kg磷酸二铵和15千克硫酸钾 。
(2)采用宽窄行种植时,将双行培土做成垄,垄宽116cm,宽行66cm , 窄行50cm,穴距26cm 。
(3)每667平方米有约4200穴,每穴定植3株,总共定植约13000株 。
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