广西有哪些美食？

2023-08-10 05:33 生活知识经验知识

广西的美食多得说不完道不尽。
其他观点：
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老是被外地来的朋友同学问到广西有什么好吃的也是烦...说不出来一个一二三好像又会挨塞“你到底是不是广西人啊~”哈哈~以后再遇到这样的情况就把这条微信甩给他看！我们大广西还是有很多特色美味滴~
五色糯米饭
壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名。又称“乌饭” 。有吉祥如意、五谷丰登的象征。

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糍粑
糍粑。色美味鲜。口感细滑沁甜。

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发糕
发糕是广西人拜祖祭祀必不可少的的特色食品。其中最传统地道的应该是焦黄色发糕。一般是用红糖做的。

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乌米饭
在广西梧州。吃乌米饭是“三月三”的传统习俗。乌米饭的口味分为咸、甜两种。

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梧州纸包鸡
纸包鸡色泽金黄。香味诱人。吃起来。入口甘、滑、甜、软。食后齿颊留香。

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柳江水油堆
水油堆。壮家特色小吃之一。

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【广西有哪些美食？】柳州蒸炒香酸鱼
蒸炒香酸鱼是广西柳州的特色美食之一。香酸鱼鱼肉红润。酸咸可口。香气袭人。

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艾叶糍粑
艾叶糍粑也是\"三月三\"必吃的美食。口感柔软、爽滑。

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东兴鸡屎藤糕
鸡屎藤糕是农历三月初三东兴人民必吃的糕点。

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北海鸡屎藤面
农历三月三吃鸡屎藤面。是北海的一种传统习俗。当地人喜爱的特色小吃。除了面。还有鸡屎藤糍粑。

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钦州蚝油柚皮鸭
蚝油柚皮鸭是钦州市一道美味佳肴。十分清新爽口。营养价值极高的一道菜。

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壮粽
宁明壮粽是用糯米、猪肉等煮制成的一种大粽粑。是壮族“三月三”特制的传统食品。

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蕉叶糍
蕉叶糍是壮家民间风味小食。一般的蕉叶糍有花生馅或者芝麻馅的。也根据各人口味。有咸和甜两种。

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红薯糍粑
红薯糍粑是扶绥县有名的特产之一。具有壮家的独特风味。

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隆林黑粽子
广西隆林县独有的风味特产。千百年来。一直以味香、细嫩可口、具有丰富的营养价值和药用价值而驰名区内外。

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凭祥竹筒饭
凭祥盛产竹子。竹筒饭吃起来粒松软。既有米香。又有竹香。清爽可口。

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把荷鱼丸
把荷鱼丸。营养丰富。没有腥臭味。清爽不腻。味道别具一格。深受人们青睐。

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龙州金龙镇角粽
状似牛角。故壮话叫“角莫” 。金龙镇的村民们寻亲访友时。都喜欢带上几串“角莫” 。每串以8个为宜。

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宜州豆腐瑶
宜州独有的即食性菜肴。是一种原生态的绿色食品。是宜州人接待贵客的一道菜肴。

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巴马香猪
巴马香猪皮薄肉细。脂肪分布均匀。烹调时不加任何辅料都香气扑鼻。素有“一家煮肉四邻香。七里之遥闻其味”的美誉。

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