女子食福寿螺致被迫流产,怎么区别福寿螺与田螺？ _经验知识

【女子食福寿螺致被迫流产,怎么区别福寿螺与田螺？】
福寿螺与田螺还是比较容易区分的。首先。这两者的个头就相差甚远。福寿螺的体型较大。有完整的螺旋形贝壳。成螺壳高40～80mm 。壳径更是达到70mm以上。大概只比手掌小上一点。

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而田螺虽然分为中华田园螺、中国田园螺等多个品种。但总体差别不大。我们在这里做统一介绍。中国圆田螺分布于中国各淡水水域。而中华圆田螺主要分布在北方各省区。但在体型上都比福寿螺要小上不少。壳高约44.4mm 。宽27.5mm 。且都有6~7个螺层。

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其实。不管是福寿螺还是田螺。营养价值都是非常可观的。
每100克福寿螺肉的营养价值水分84.61g、蛋白质11.85g、脂肪1.65g、总糖1.16g、灰分0.44g、钙825.7mg、磷P90.90mg、铁5.79mg、视黄醇当量0.68μg、维生素B116.25mg、维生素B 20.87mg、维生素E3.27mg 。
而田螺中含有人体所必需的8种氨基酸、碳水化合物、矿物质、维生素A、B1、B2、D和多种微量元素。其营养成分的含量和组合比鸡、鸭、鹅肉等要好很多。并且。在常见的60多种水生动植物中。其营养价值仅次于虾。
每100克田螺肉的营养价值水分81克、蛋白质10.7克、脂肪1.2克、碳水化物4克、灰分3.3克。又含钙1357毫克、磷191毫克、铁19.8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2.2毫克、维生素A130国际单位。
但需要注意的是。不论福寿螺还是田螺。都有可能感染广州管圆线虫以及其他寄生虫。因此。不管是吃福寿螺还是田螺。都一定、一定、一定要煮熟。千万不能生吃或半生吃。特别是凉拌螺肉或烧烤螺蛳。也是万不可触及的。