【水果中的维生素C人容易吸收吗】
相对容易吸收 。
正常情况下 。对于人类消化系统来说 。水果中的维生素C相对容易吸收 。c是一种水溶性维生素 。水溶性维生素是一种容易被人体吸收的营养物质 。一般吃了之后不会堆积在胃里 。
c族维生素随水果进入人体后会溶于水 ， 进入消化系统 。其中大部分被人体吸收 。当然 ， 生物的吸收率一般不可能达到100% 。这个水平已经比较不错了 。
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