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1、排骨汤炖不是越久越好 。
【排骨汤炖越久越好吗 排骨汤炖的时间长好吗】2、普通排骨一般炖30~40分钟就可以喝了,这时候的味道刚好很浓,千万不要炖的太久,因为你炖的太久的话水分蒸发,汤太浓反而不是很好喝 。只有炖的刚刚好才是最有营养的,而且在喝之前你还可以给里面加入一点鸡精,这样喝起来味道更鲜 。
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