冬季茶园管理要注意三个方面

冬季茶园管理要注意的三个方面:土肥管理、树冠管理、病虫害防治 。
部分茶农认为,冬季茶树停止生长,没有必要再进行精心管理 。其实,这种想法很不科学 。根据植物生理要求和茶树的生长发育规律,冬季茶树停止生长,而根系活动很强,这时的管理是争取翌年茶叶丰收,特别是保证春茶产量和质量的关键 。因为,春茶采摘的芽叶要依靠前一年秋梢积累的营养进行生长,而秋梢越冬芽的营养供应要依赖于根系在土壤中的吸收,土壤的养分又要依靠人为补充供给 。因此,茶园封园后,不但要管,而且要精心细致地管理 。长期的生产实践和科研试验表明,冬季茶园管理主要有土肥管理、树冠管理和病虫害防治三个方面 。
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土肥管理
根据茶树的发育规律,冬季茶树逐渐停止生长进入休眠期,而地下根系却进入全年活动的高峰期 。这时,应抓住有利时机给地下部根系生长创造良好的条件 。封园的茶园翻耕宜早不宜迟 。翻耕深度为20厘米左右,沙质土、沙壤土可适当浅耕,黄壤土、黄棕壤要深耕,接近茶树根部的地方要浅耕,离根部远的地方要深耕 。基肥以农家肥为主,适当配施磷、钾肥 。成年采摘茶园,一般每亩施土杂肥1500公斤或菜子饼75~100公斤、过磷酸钙30公斤、硫酸钾20公斤 。如果劳力不足,可以隔年翻耕、施肥,也可适当增加肥料用量 。此外,可在翌年春茶萌发前7天追施速效催芽肥,每亩用碳酸氢铵40公斤左右 。茶园施肥一定要在行间开沟施,施后盖土 。
树冠管理
主要是对采摘茶园进行轻修剪和大棚茶园盖膜 。轻修剪的时间为秋季茶树停止生长时和春季茶树萌发前两个时期 。春剪时间掌握不当,往往会浪费营养,甚至推迟采摘时间 。修剪程度视秋梢长度而定,以剪去秋梢的1/3~1/2为宜 。立冬后,气温明显下降,大棚茶园就要做好防冻准备 。
病虫害防治
茶园的病虫害防治以防治害虫为主 。封园后的轻修剪与边缘修剪能起到一定的防病灭虫作用 。但有的茶园隔年深翻和翌年春季修剪,这就难以达到防病灭虫的效果 。因此,对茶园应做好四方面的工作 。
1.清理茶园 。
杂草和枯枝烂叶是害虫寄生和越冬的场所,因此,封园后应及时将杂草、茶树根部的枯枝清除,并将其集中烧毁 。轻修剪应抢在清园前完成,以便在清园时将剪下的残枝病叶一起处理 。
2.要做到冬季深翻 。
【冬季茶园管理要注意三个方面】茶园土壤经深翻后,土中的虫蛹暴露于土层表面,经日晒雨淋会失去生命力 。
3.人工捕捉 。
封园后和初冬可能气温较高,茶蓑蛾、扁刺蛾、茶毛虫类害虫还能继续危害茶树,这时应抓住时机,于晴天上午9时左右和下午3时以后进行人工捕捉,以减轻危害 。
4.药剂防治 。
封园后立即用2.5%的功夫菊酯乳油3000倍液喷雾,对茶小卷叶蛾、茶小绿叶蝉和螨类均有一定的防效 。在茶园秋翻后用80%的敌敌畏乳剂100倍液拌土撒在茶树基部,并与表土拌和,对尚未越冬的害虫有一定的触杀作用 。

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