【过年回家,你最喜欢吃的家常菜是什么？】下午好！这个问题我来回答：可惜今年没有回家过年 。对于过年来说 。我最喜欢吃的家常菜：冷菜：凉拌八公山豆腐（配料：麻油、食盐、蒜泥、麻辣粉、香菜） 。凉拌牛肉：（配料：葱白、香菜、食盐、麻油、酱油、麻辣、蒜泥、五香粉） 。凉拌菠菜：（菠菜用开水烫八成熟取出 。配料：顾桥陈醋、麻油、食盐）；热菜：红烧牛肉：（配料：食盐、自糖、味精、酱油、生姜、麻辣粉、香菜） 。红烧鲤鱼、红烧猪肉、腊鸡、腊鹅、腊肉、炖笨鸡蛋是我过年最爱吃的 。供参考再见！
其他观点：
过年最喜欢吃的是冬笋炒雪菜 。我不讲究营养什么的 。就是喜欢它的清爽鲜嫩 。春节大多是葷菜 。吃得油腻腻的 。动物蛋白质也吃得太多了 。还是冬笋炒雪菜来得开胃 。中午吃不完 。晩上加点水煮成冬笋雪菜汤 。我认为最可口 。喜欢的朋友不妨试试 。
谢谢邀答 。
其他观点：
蒜胎抄肉放上笋 。还有黄瓜抄肉放上木耳 。自种白菜顿白菜放上肉和粉皮 。
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