【吃鹅蛋清能补蛋白质吗】可以补充 。但是建议整个吃 。
鹅蛋是一种富含蛋白质的食物 。每100克鹅蛋含蛋白质11.1克 。一个鹅蛋重约225-280克 。所以一个鹅蛋大约含有25-30克蛋白质 。
但是鹅蛋的蛋白质主要分为卵清蛋白 。蛋黄中的蛋黄磷蛋白 。纯鹅蛋白也能补充蛋白质 。但是蛋白质的摄入会减少 。如果你想补充更多的蛋白质 。建议整个吃鹅蛋 。
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