冰糖8 -1斤左右 。
做杨梅酒的时候 。每10斤白酒只需冰糖8 -1斤左右 。因为杨梅本身含糖量就很高 。以此比例配制的杨梅酒口感最佳 。如果冰糖的量多一些 ， 杨梅酒的甜度会大大增加 。从而影响酒的醇厚风味 。
此外 ， 杨梅与白酒的比例为1 ， 333 ， 601 。在10斤白酒里放10斤左右的杨梅 。但是你也可以根据自己的口味调整酒和杨梅的比例 。但酒的量不能少于杨梅的五分之四 。否则杨梅酒存放时间短 。容易变坏 。
【杨梅酒比例10斤白酒放多少冰糖】
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