可以直接吃 。
椰子是椰子的胚乳 。也被称为椰子果肉 。可以生吃 。椰子肉富含蛋白质、果糖、脂肪以及人体所需的多种维生素和矿物质 。营养价值高 。而且味道香甜可口 。带着淡淡的椰奶香味 。深受人们喜爱 。
但是有些老椰子很硬 。直接吃椰子肉比较贵 。与直接生食相比 。比较适合炖汤或制作椰奶糕、椰浆等椰子加工品 。
【椰肉可以直接生吃么】
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