1.家里发海参的时候 。可以将干海参清洗干净,放入装满清水的保鲜盒中 。然后盖上盖子,放入冰箱的冷冻室冷藏 。并且注意及时换水 。
【家庭发海参的正确方法是什么】2.干海参在冰箱里泡三天左右就会变软 。体积也会明显变大 。然后把海参拿出来 。你会看到海参腹部有一条明显的裂缝 。用干净的剪刀沿着裂缝切开腹部 。可以去除海鲜的内脏 。
3.将加工好的海参放入沸水中煮两三个小时 。然后拿出来放回保鲜盒 。海参再泡三天左右就完全泡好了 。
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