【莲子外面的褐色皮能吃吗】
不建议吃 。
莲子外面的棕皮含纤维素较多 。食用后可促进肠胃蠕动 。帮助食物消化吸收 。但是这褐色的皮肤尝起来很苦 。对于一些不怕苦不怕涩的人来说,想吃就吃 。
但大多数人接受不了它的苦味 。如果觉得太苦,可以先去皮再吃 。这样吃起来会更甜 。
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