葵花子在生活中经常出现，有的人喜欢一边看电视一边吃着葵花子，还有的人在餐前喜欢吃点葵花子，还有的人在休闲的时候吃着葵花子，那您知道葵花子的营养价值、葵花子的功效吗，一起来了解下身边常出现的葵花子吧 。
【葵花子的营养价值 葵花子的功效】
葵花子别名瓜子，苹果绿天然养生专家介绍每100克葵花子含的成分如下：热量597千卡、蛋白质23.9克、叶酸280微克、脂肪49.9克、铁5.7毫克、磷238毫克、钾562毫克、铜2.51毫克、碳水化合物13克、钙72毫克、锌6.03毫克、硒1.21微克、镁264毫克、维生素A5微克、维生素B1 0.36毫克、维生素E 34.53毫克、胡萝卜素0.03毫克、维生素B2 0.2毫克、烟酸4.8毫克、钠5.5毫克 。营养价值可以说非常丰富 。苹果绿天然养生专家说每天吃一把葵花子能满足人体一天所需要的维生素E 。
葵花子的价值还体现在它的功效上，葵花子有益于保护心血管健康、防止细胞衰老、增强记忆力、具有预防贫血等疾病的作用、有助于降低人体的血液胆固醇水平、治疗失眠、安定情绪等等功效 。葵花子中还含有人体必需的营养成分，其中食用纤维比苹果的食用纤维含量还要高，这对人体有降低结肠癌的发病率的功效，葵花子还能治疗各种心理性疾病，比如抑郁症、神经衰弱等等 。美国生物学、医学的专家们也对葵花子有研究，研究出它能够增强人的记忆力，有利于人体健康 。
根据文章对葵花子的介绍，大家是不是对价值和功效有更深的了解了呢，苹果绿天然养生专家说我们不光要吃，还要了解它对身体起到的效果，如果您知道它的价值存在，也知道它的功效，在吃的时候会更加的珍惜，珍惜上天给予我们这么有营养的食物，为我们身体带来益处 。
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