大概3-5个小时 。
包粽子前最好将糯米用清水浸泡3-5小时左右 。中间换2-3次水 。浸泡后的糯米因细胞吸水而膨胀 。粘性成分被释放 。这样可以让粽子更软糯 。而且蒸粽子的时候比较容易煮 。
【包粽子前糯米要泡多久】
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