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就这样保持在小火上 。不停的搅 。让酱的香味充分融进肉里 。
加入炒过的花生碎和熟芝麻 。让肉酱更香 。不过提醒一下 。如果你希望酱的保持期更长的话 。这一类食材就要少加一点或者不加 。因为放长以后 。花生会有一种油哈味 。特别影响口感 。
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尝一下牛肉熟了 。即可关火 。装罐 。一份肉粒儿大而且多、酱料香而且浓的肉酱就做好了!
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【牛肉酱怎么做?】不想炒菜就用它搞定一顿饭 。拌面夹馍拌饭都了不得!明明是自己做的 。你会依然很馋......就是这么神奇 。
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