当然可以 。但是不推荐 。
龟苓膏是一种常见的食物 。含有氨基酸、动物胶和人体所需的多种维生素 。有时候早上煮不了面，早餐就吃龟苓膏 。不能说行不通 。只是早餐不建议经常吃龟苓膏 。
因为龟苓膏本身是凉的 。而且经常放冰箱冷藏 。气温低 。如果直接用来做早餐，很容易刺激肠胃 。而且龟苓膏里面的营养是有限的 。如果只吃龟苓膏，很难满足人体的早餐需求 。所以早餐不建议吃龟苓膏 。
【龟苓膏可以当早餐吃吗】
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