最平常的土豆,有哪些特色的做法？ _经验知识

感谢邀请。几个土豆做出什么美味。下面黄府美食带你们去看看。先介绍一下土豆:土豆味甘、性平、微凉。入脾、胃、大肠经;有和胃调中。健脾利湿。解毒消炎。宽肠通便。降糖降脂。活血消肿。益气强身。美容。抗衰老之功效。

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土豆饼
原料:土豆两个、鸡蛋一个、面粉两勺
调料:盐一茶匙、十三香少许
步骤:1、土豆削去外皮。洗干净
2、先擦成细丝。然后剁碎
3、加入一个鸡蛋。两勺面粉。盐。十三香。面粉的用料是很少的。这一步掌握不好的可先少加些面粉。
4、拌匀。成图中黏腻又不松散的状态。上一步的面粉。可以一点一点的加进来。做一次。就能掌握好这个度了。

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椒香土豆丝饼
原料:面粉30克、鸡蛋1个、土豆1个
调料:白胡椒粉少许、韭菜少许、胡萝卜丝少许、油少许、盐少许
步骤:1、准备材料。面粉适量或根据实际食用人数增减
2、胡萝卜和土豆擦丝。韭菜切碎。鸡蛋同放入
3、撒上少许白胡椒粉和适量盐调味。最后再倒入面粉调匀

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其他观点：
我来回答！当然有啦。土豆在云南的做法可算是五花八门了。方言里我们一般称土豆为洋芋。今天我想介绍一道特色热门的云南小吃——炸洋芋。干货来了！
1、准备土豆。香菜。折耳根。薄荷。火腿肠
2、将土豆用波浪刀切成条。其他佐料洗净后折成小段小段的。火腿长切成长片
3、将切好的土豆和火腿肠放入锅中炸。熟后捞出留盘。将其他佐料也放入油锅中。几秒钟后捞出留盘
4、在盘中的土豆中加入自己喜欢的辣椒和辣酱等。一道香喷喷的炸洋芋就做好了。

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土豆的吃法。分老少皆宜的话题是：
一.主要还是烧土豆。烧土豆。切滚刀土豆。土豆丁都行。过油！
油温在五十度左右。下滚刀土豆。炸制黄色。八分熟！
烧素土豆或烧五花肉都味美可口！
【最平常的土豆,有哪些特色的做法？】二.土豆片或丝:过油炸制九分熟！做椒盐土豆片或丝都味美可。备(盐。辣椒面。花椒面) 。