看这颜色
好的成熟杨梅一般是深红色的 。这种杨梅味道更好 。味道酸甜适中 。如果杨梅颜色浅一点 。多了意味着少了成熟 。它尝起来很酸 。但是如果杨梅特别黑 。暗黑色 。说明杨梅熟透了 。味道也不是很好 。
捏软捏硬
选择杨梅 。可以捏一下杨梅的软硬感 。建议选择手感不软不硬的 。如果杨梅硬 。说明杨梅还不够成熟 。如果杨梅太软 。说明太成熟或者存放时间长 。口感也会受到影响 。
气味
好新鲜的杨梅闻起来像杨梅的清香味 。没有其他气味 。但是如果杨梅有明显的发酵味或者酸味 。一般杨梅都变质了 。
【杨梅怎么挑选好吃】
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