大家知道：臭豆腐 。如果不是去长沙 。我压根就不会吃的 。珠海晚上路边小食就有 。是不屑一顾 。而当我旅游去到长沙出名的太平街美食街 。在长沙吃的文化影响 。几乎所有来长沙旅游的人 。都围着（文华店）排队品尝 。是什么呢？臭豆腐！因此我也给这种氛围影响下 。加入排队行列 。第一次品尝－臭豆腐 。的确好吃 。加香菜 。辣椒 。这就是湘菜特色 。
到成都也亲自品尝一道出名的川菜 。烤鱼 。配料有 。金针菇 。西红柿辣椒等等 。吃时辣的大汗淋漓 。但下肚后回味无穷 。
湘菜和川菜特色都是辣 。这也许就是他们吃的文化 。慢慢给全国各地旅游美食爱好者喜欢 。因此说：湘菜和川菜选择 。我更喜欢川菜 。下次再去品尝更多的川菜 。比如四川火锅……
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