蛋类包括：鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等 。
豆类包括：黄豆、黑豆、大青豆、绿豆等 。其中黄豆及豆制品如豆腐豆浆不仅营养元素高而且好吸收 。
干果类包括：瓜子、芝麻、杏仁、松子、核桃、花生等 。
【蛋白质含量高的食物有哪些？】此外 。豆制品如豆皮、豆腐、豆浆、各种鱼、虾以及螃蟹蛋白质含量也很高 。
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