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1、一般来说 ， 香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉 。
【香菇洗后一般存放多久 香菇洗干净可以放多久】2、洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值 。而且 ， 菌类蘸水后易变质，香菇吸水性强，不易贮存 ， 当含水量高时容易氧化变质，发生霉变 。所以洗完放那更容易滋生细菌，导致腐败变质 。当然，如果要放的话，低温条件下还是可以至少保存一天的 。
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