【冬天酸奶打开第二天还能喝吗 冬天酸奶打开第二天还能喝吗为什么】
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1、冬天温度基本都在10度以下,相对于夏天来说要低很多 , 如果前一天没有喝完的酸奶 , 尽快用密封的瓶子继续装好,拧紧瓶盖,然后放到温度在10度以下的环境中,第二天依旧能喝,但若是敞开放置的话 , 则不能喝了,其中可能滋生了大量的细菌等有害物质,食用对健康不利 。
2、一般市场上购买的好酸奶,其质地较为粘稠,还可能是固定状的,但若是放久了之后酸奶会出现质地变稀 , 流黄水的现象,这种情况下,酸奶已经滋生大量的细菌变质了,是不能继续喝的 。
3、优质的酸奶会带有一股奶香味,但若是变质的酸奶则是带有腐臭发酵味的,这种酸奶是不能继续喝的 , 否则会危害身体健康 。
4、自制的酸奶在不添加任何糖等甜味材料的情况下,味道偏酸;购买的包装酸奶味道酸甜味,这些都是正常的,可以喝的,但若是酸奶存放不当,导致味道酸苦、发酵酒味、特别酸或其他味道改变等情况下 , 就已经是变质不能喝的酸奶了 。
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