文章插图
1、食材：娃娃菜1颗、糖1茶匙、蒜2粒、姜1块、枸杞10粒、清鸡汤1罐、五香咸肉1块、小蘑菇1小盒 。
【娃娃菜菌菇汤 娃娃菜菌菇汤图片】2、小蘑菇去根洗干净 。
3、娃娃菜靠根部5-7厘米处切开 。用水冲洗干净 。
4、锅下少许油爆香蒜和姜 。然后下咸肉微爆一下 。
5、加入清鸡汤和水 。
6、煮开后下根部先煮开 。
7、然后加入其它的菇和菜 。
8、煮开后加少许糖，装碟 。
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