【铁锅生锈炒菜做饭吃了对人有什么危害】
少量食物无害；过量食用可能会加重肝脏负担 。
许多人喜欢用铁锅做饭 。我想我可以吸收一些自由铁离子 。但是适当摄入铁离子可以补铁 。有益于健康 。但这里的前提是适度 。生锈的铁锅 。铁离子大大超标 。在生锈的铁锅里翻炒 。铁锅里的铁离子会和氧气发生化学反应 。生成氧化铁 。吸收过多的氧化铁会给肝脏带来负担 。不利于健康 。日常生活中注意铁锅的清洁 。
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