魔芋粉是由天南星科植物魔芋的块茎制成的粉末 。主要含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、灰分、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、锰、铁、铜、锌、维生素B、维生素A等营养成分 。它是一种营养丰富的食品 。可以直接吃 。它也可以被加工成许多其他的食物 。如魔芋豆腐、魔芋粉丝、魔芋蛋糕等 。
【魔芋粉是什么东西做的】
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