请问你所在的城市有哪些小吃?你喜欢吃的小吃有哪些?


您好 。我是熊二 。我的家乡在福建龙岩 。是一个土生土长的客家人 。我来介绍一下客家的特色美食 。
第一 。最有代表性的 。当属牛肉兜汤 。是不是觉得这个名字怪怪的 。以前卖牛肉汤的都是挑着桶来卖的 。买了牛肉汤要端在手上喝 。客家话“兜”就是端的意思 。所以就有了这个名字 。牛肉兜汤的做法 。就是将牛肉用地瓜粉充分的抓松 。放入姜丝 。然后花几个小时熬汤 。牛肉熬的软烂 。汤也非常爽口 。每次回家必吃的美食小吃 。
第二 。三鲜汤 。通俗的讲 。就是猪肝瘦肉小肠汤 。这也是我最爱的美食 。做法非常简单 。瘦肉用地瓜粉抓一下 。水开以后一起下锅 。烧开以后放枸杞叶或者芹菜末 。可以吃到几种不同口感的食物 。汤的味道也很鲜美 。没事虽好 。要控制摄入内脏的量哦!
第三 。蒸鸡 。一只上好的土鸡 。农村里一般都是自己养的 。喂的天然食物 。会跑会飞 。这种鸡肉无论味道 。口感还是外表 。都是非常棒的 。做法就是用盐腌制 。加入生姜蒸三十分钟 。然后再把鸡肉切块摆盘 。蒸出的汁水淋上去 。色香味俱全 。让人恨不得把一整只鸡都吃下去!
家乡的美食太多太多 。上面三种就是我最想给大家分享的 。有机会一定要去品尝一下 。

请问你所在的城市有哪些小吃?你喜欢吃的小吃有哪些?

文章插图
请问你所在的城市有哪些小吃?你喜欢吃的小吃有哪些?

文章插图
请问你所在的城市有哪些小吃?你喜欢吃的小吃有哪些?

文章插图
其他观点:
很高兴回答您这个问题 。坐标南京 。南京小吃位于中国四大小吃之首 。品种繁多 。鸭血粉丝、锅贴、板鸭、青团、赤豆元宵等 。
南京菜偏甜偏淡 。如果大家来南京 。推荐大家几个代表性美食 。保证大家不后悔 。
一、舌尖上的青团 坐标:慧园街锦绣坊4–2号
1、被《舌尖上中国》推荐过 。在夫子庙附近 。店面比较小 。
2、各种馅料都有 。豆沙、肉松、红豆、蛋黄等等 。
3、个人推荐蛋黄肉松青团 。5元1个 。有点粘牙 。但是特别好吃 。
请问你所在的城市有哪些小吃?你喜欢吃的小吃有哪些?

文章插图
二、豆腐王朝 坐标:夫子庙老东门三条营61号
1、网红店人气爆棚 。要排队拿号 。先买单 。取号 。再等 。
2、豆腐10元6个 。招牌爆浆臭豆腐最为出名 。微辣外脆里嫩 。暴雪臭豆腐我的最爱 。皮很酥脆有嚼头 。也特别喜欢他家的酱汁。
3、还有榴莲 。芝士的口味 。可以挑战一下 。个人喜欢暴雪臭豆腐 。
请问你所在的城市有哪些小吃?你喜欢吃的小吃有哪些?

文章插图
三、大蔬无界 坐标: 德基广场二期六楼F617
1、获得米其林必比登美食推荐 。以素菜为主题 。
2、很多菜品模拟肉类 。摆盘很精致 。适合掏出手机拍照 。每道菜都是艺术品 。
3、价格略贵 。人均200元左右 。
请问你所在的城市有哪些小吃?你喜欢吃的小吃有哪些?

文章插图
四、李记清真馆 坐标:平世街打钉巷一号
1、南京最具有代表性的清真小吃 。本地人最爱的老字号锅贴店 。也上过《舌尖中国》。
2、要排队 。生意火爆 。不想排队 。可以打包带走 。
3、金灿灿的锅贴有食欲 。咸中带甜 。很大个 。皮酥香鲜 。汤汁饱满 。
4、咬开小口先吸汤汁 。否则汤汁漏掉 。有点浪费 。
请问你所在的城市有哪些小吃?你喜欢吃的小吃有哪些?

文章插图
五、白下元宵铺 坐标:新街口明瓦廊6号
1、赤豆元宵是南京最具有代表性的小吃 。铺遍大街小巷 。汤汁浓稠 。甜蜜口感偏甜 。
2、店铺很小 。但是人气很旺 。他家的元宵用红豆沙煮 。再用藕粉勾芡 。吃起来暖暖的 。甜而不腻 。小圆子Q弹有嚼劲 。上面放一点桂花蜜 。吃起来有淡淡的桂花味 。
3、推荐他家的桂花莲子赤豆元宵、古法糖芋苗 。但是一定要趁热吃凉了 。会粘在一起 。影响口感 。
请问你所在的城市有哪些小吃?你喜欢吃的小吃有哪些?

文章插图
六、小潘记鸭血粉丝 坐标:长江路安将军巷2号
1、我最喜欢的一家鸭血粉丝汤店 。店面不大 。但是很好吃 。现在南京的鸭血粉丝汤很多 。想找最地道真的很少了 。小潘的味道就很好 。
2、记得早点去 。否则人很多 。普通的12元 。特色的20元 。他家的汤底清淡 。但很入味 。吃了以后再也不想吃其他的店了 。
请问你所在的城市有哪些小吃?你喜欢吃的小吃有哪些?

推荐阅读