1.吃凉的 。
纳豆拌洋葱丁和卷心菜丝 。蘸酱油、芥末、辣椒油等调料做沙拉 。也可以放入水果沙拉中 。饭后做零食 。
2.吃墨西哥卷饼
纳豆在发酵过程中会产生大量的粘性蛋白 。以免粘丝满天飞 。加入醋,将纳豆搅拌均匀 。粘液变稀后,用勺子舀出来放在卷饼里做成三明治酱 。
3、和米饭一起吃
【纳豆的正确吃法】纳豆传统上是搅拌后放在米饭上 。或者可以用纳豆做饭团 。因为纳豆发酵后是粘稠的 。吃饭的时候很容易画 。做成饭团后,纳豆包在米饭里 。可以避免拉丝的发生 。
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