常吃豆腐好处多
豆腐 , 为豆科植物大豆种子的加工品 。中医认为 , 豆腐性味甘、凉 , 入脾、胃、大肠经 , 有补脾益气、健脾利湿、清热解毒之功 , 《本草纲目》言其“清热散血” , 《食鉴本草》言其“宽中益气 , 和脾胃 , 下大肠浊气 , 消胀满” , 《随息居饮食谱》言其“清热 , 润燥 , 生津 , 解毒 , 补中 , 宽肠 , 降浊” , 故对病后体虚、气短食少、乳汁分泌不足、肾虚小便不利或小便短而频数、淋浊、脾胃积热、痤疮粉刺、口干咽燥、肺热咳嗽、脘腹胀满、痢疾等甚效 。
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